BALMUDA The Toaster

おいしくパンを焼くためには
水分が必要でした!

もうパサパサにならない! 
独自のスチームテクノロジー

はじめに給水口に5ccの水を入れるだけ。運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。水分は気体よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になります。パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、焼き上げていきます。

 

 

1秒単位で温度を完璧に制御、冷凍したパンもおいしく!

見張ってなくて大丈夫! 科学の目線でパンを徹底追求

パンをおいしく焼き上げるため、ポイントになるのは3つの温度帯。例えば食パンでは、パンの中のやわらかさと風味がよみがえる60℃前後の温度、表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、焦げ目が付き始める220℃前後の温度。これら3つの温度を自動で制御。何度も扉を開けて中を確認しなくても、トーストはどこを食べてもおいしい最適な焼き上がりに。

 

それぞれのパンの最高のおいしさを引き出す専用モード

パンは種類によって、中が温まりはじめる温度、表面が色づき始める温度が異なるため、専用モードでそれぞれのパンの最高のおいしさを引き出します。


 

\ 本当にいつもと同じ食パン?! /

1.トーストモード

表面がサックリとしてきつね色、中は水分と香りが十分に残ったままの最適な焼き上がり。カリッという音が違います!
常温:2.5~3.5分 冷凍:3.5~4.5分


 
 

\ とろーり! なのに熱すぎない! /

2.チーズトーストモード

スチームの力でチーズの水分と風味をたっぷりと残したまま、完璧な温度制御で絶妙な焦げ目をつけます。シンプルなチーズトーストからピザトーストまで、感動の焼き上がり。
常温:4~5分 冷凍:5~6分

 

\ 「パリッ」と「ふわっ」が見事に復活! /

3.フランスパンモード

水分と微妙な火加減で、パリッとした表面の歯ごたえと、中の柔らかさを同時に実現します。ロールパンなどの白パンの温めにも。
常温:3~4分 冷凍:5~8分


 
 

\ サクッサクでしあわせ! /

4.クロワッサンモード

従来のトースターでは上が黒く焦げてしまうクロワッサン。焦がさずしっかり温め、最後はサクッサクに焼き上げます。カレーパンなどのお惣菜パンもこのモードで。
常温:3~4分 冷凍:5~7分


 
 

\ もちろんパン以外も! /

5.クラシックモード

従来のトースターと同じく上下のヒーターだけをシンプルにつけるモード。170℃、200℃、230℃の出力から選べます。グラタンやクッキー、冷凍食品やお餅の焼き上げなど、従来のトースターができることはもちろん全部できます。
グラタン:230℃ 5~8分 おもち:230℃ 5~7分


 
 

美しいデザイン性とスマートな機能性

古くからある窯やヨーロッパの街並みなどから着想を得て、数千の案から選ばれたモダンクラシックなデザイン。絶妙な焼き上がりを実現するために、庫内の温度を測りながらヒーターを1秒単位で制御。トースターとしてはありえないほどのデジタル演算と、複雑なアルゴリズムを処理しています。

 

給水口
本体の扉を開くと同時に、給水カバーも開きます。

モード選択ダイヤル
・スチームと温度制御する4つのモード
・クラシックモード(170°C/200°C/230°C)

タイマーダイヤル
調理時間をセットするダイヤルです。
点滅で残り時間を表示します。

 
BALMUDAロゴ

バルミューダは、2003年に東京で設立された日本の家電メーカーです。自由な発想でアイディアを展開し、こだわりの製品作りを続けています。
暮らしを豊かで快適にするバルミューダの製品は、美しさを追求したデザインだけでなく、機能性も抜群です。

 

製品仕様
型式 K01E-KG(ブラック)
K01E-WS(ホワイト)
電源 100V 50Hz/60Hz
消費電力 1300W
コードの長さ 約1m
サイズ 幅35.7×奥行32.1×高さ20.9cm
材質 <本体>スチール、ABS樹脂、ガルバリウム鋼板、ステンレス、
<扉>ガラス、<5ccカップ>PBT/PET樹脂
付属品 5ccカップ、ガイドブック
保証期間 1年
生産国 中国

※定格電流15A以上、交流100Vのコンセントを必ず単独で使用してください。側面、背面4.5cm以上、天面10cm以上の空間を保ってご使用ください。
※給水口、ボイラートレイには水道水以外入れないでください。
※クラシックモードで調理する場合は給水しないでください。

PAGE TOP