[ 材料 ] 2人分

[ 作り方 ] 調理時間1時間（戻し時間は除く）

1. 小豆はたっぷりの水（分量外）で３時間ほど戻します。

2. 米は研ぎ、１時間ほどザルに上げておきます。

3. 土鍋に米、水（５カップ）、小豆を入れ沸騰するまで強火にし、 極弱火に落とし1時間ほど炊きます。 （途中４０分程で鶏スープ顆粒と黒ゴマペーストを入れザッとかき混ぜておきます。）

ポイント！小豆と黒ゴマで滋養のある、胃に優しいお粥が出来ました。 小豆を戻すのがひと手間ですが、後は炊くだけの簡単メニューです。